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烤鴨鴨架怎么做好吃(烤鴨鴨架怎么做好吃又簡單視頻)

更新時間:2023-08-10 08:24:52作者:佚名

烤鴨鴨架怎么做好吃(烤鴨鴨架怎么做好吃又簡單視頻)

1、將鴨架上所有的鴨皮去掉,屁股那里多切掉一些,剁成塊備用。

2、冬瓜切片,切點姜片,準(zhǔn)備兩個大料。

3、取砂鍋燒開一鍋水,加入姜片和大料。

4、加適量料酒。

5、再次燒開以后加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。

6、50分鐘后加入冬瓜片。

7、加入清洗過的粉絲煮2分鐘。

8、最后加入適量鹽燒開就可以了,盛入碗中撒點蔥末。

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