更新時(shí)間:2023-08-12 02:53:52作者:佚名
1、黃燜醬汁的做法:蠔油50克、甜面醬30克、生抽150毫升、料酒50毫升、鹽25克、糖50克、十三香3克、三黃粉2克、高湯200毫升,攪拌均勻即可。
2、黃燜醬汁可以用來(lái)燜雞肉,還可以烹飪排骨、丸子等其它食材。
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1、黃燜醬汁的做法:蠔油50克、甜面醬30克、生抽150毫升、料酒50毫升、鹽25克、糖50克、十三香3克、三黃粉2克、高湯200毫升,攪拌均勻即可。 2、黃燜醬汁可以用來(lái)燜雞肉,還可以烹飪排骨、丸子等其它食材。
2023-08-12 02:53
1、原料:包瓜(醬菜的一種,類似于榨菜或大頭菜之類)、腿肉、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒。 2、調(diào)料:鹽、花雕酒、淀粉、糖。 3、腿肉切丁,加入少許鹽、花雕酒和淀粉抓勻,腌制一會(huì)兒。 4、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒切丁;包瓜剖開(kāi)
2023-08-12 02:22
1、材料:桂圓肉40克,豬腰500克。輔料:姜5克、鹽3克。2、先將豬腰剖開(kāi),別去脂肪筋膜。3、把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。4、生姜去皮,切1片足夠。5、將豬腰、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。6、用慢火煲3小時(shí),
2023-08-12 02:20
1、原料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克。調(diào)料:姜3克,鹽2克,胡椒粉2克。2、番茄洗凈,切件去核,木耳浸發(fā)后,洗凈撕成小塊,放入開(kāi)水中煮5分鐘,撈起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入開(kāi)水中煮2分鐘撈起。3、
1、魚對(duì)半切開(kāi),撒上黑胡椒,食鹽和細(xì)砂糖,用手抹勻,腌制6小時(shí)。2、腌好后擦干水分,在魚背肉厚的地方劃幾刀,容易入味。3、熱鍋起油,油熱后放入腌制好的魚,魚皮朝下,小火煎至3分鐘。4、魚皮焦黃時(shí),將魚翻面,小火煎至2分鐘
1、雞肉和小油菜可以一起食用,并沒(méi)有相互作用,而且雞的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,含有水、蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而小油菜富含鈣、鐵、胡蘿卜素和維生素C,兩者都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一起
2023-08-12 02:19
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