黑芝麻醬怎么吃最好吃 黑芝麻醬怎么吃最好吃法
2024-06-20
更新時(shí)間:2024-06-20 01:54:07作者:佚名
1、拌蜂蜜干吃,這個(gè)吃法簡(jiǎn)單,黑芝麻醬口感本身是香醇的,加上蜂蜜就是香甜的口感。
2、拌吐司(饅頭)吃,取一片吐司,用勺子在吐司上均勻地抹一層黑芝麻醬,再在上面均勻地撒一層紅糖或白糖,再放上一片吐司蓋住即可,當(dāng)然也可放蜂蜜,美妙的味道,真是令人不可擋。 饅頭呢?切成片或整個(gè)從中間分開也可以,然后涂抹上黑芝麻醬,根據(jù)個(gè)人口味可以再撒點(diǎn)鹽。
3、包湯圓,就拿南瓜湯圓來(lái)說(shuō)吧, 準(zhǔn)備所需材料:糯米粉,黑芝麻醬,南瓜,白糖,豬油。黑芝麻醬里放入融化的豬油、白糖,將拌勻的餡料冷藏20分鐘至芝麻餡變硬,然后搓成球。蒸熟南瓜,用勺子按壓成南瓜泥狀,少量多次加適量糯米粉,不加水了,用手揉成光滑面團(tuán),取面搓圓包餡。
4、拌涼菜,比如拌菠菜,拌黃瓜絲,拌生菜,拌涼皮。用涼水把黑芝麻醬稀釋,加調(diào)料香油等和勻,倒入青菜中,攪拌即可。
5、黑芝麻醬也可以直接加到湯面條里牛奶里,直接攪拌均勻即可食用,口齒留香。
6、黑芝麻醬熱干面,堿水面開水中燙十來(lái)秒,撈起。 鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油調(diào)味,黑芝麻醬用少量溫水調(diào)稍稀澆到面上。佐以蘿卜干咸菜或豆角酸菜 白菜絲拌勻。黑芝麻醬一定要拌勻了吃哦,每條面上都裹上黑芝麻醬,非常非常香呢。胃腸不好的人要少量,免得不易消受。
7、黑芝麻醬燒烤,年輕人都很喜歡燒烤,特別是在家自己做燒烤,這個(gè)燒烤就是一個(gè)可以按照自己的愛(ài)好來(lái)隨意搭配的“手工活”,可以把黑芝麻醬抹在肉串上進(jìn)行燒烤,也可以烤好后蘸點(diǎn)黑芝麻醬汁更美味。
8、火鍋蘸料吃,吃火鍋時(shí)離不開黑芝麻醬,涮肉涮菜加上調(diào)好的黑芝麻醬,有著一種非常獨(dú)特的風(fēng)味。黑芝麻醬一定用香油調(diào)稀而不是用水,其它的依個(gè)人愛(ài)好加些香菜末, 蒜末, 韭菜花, 甚至辣椒油, 都可以。