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鐵鍋補(bǔ)鐵嗎 鐵鍋?zhàn)鲲堁a(bǔ)鐵是真的嗎

更新時(shí)間：2023-12-03 20:27:38作者：未知

鐵鍋補(bǔ)鐵嗎 鐵鍋?zhàn)鲲堁a(bǔ)鐵是真的嗎

1、鐵鍋有一定補(bǔ)鐵的作用，但不是很明顯。鐵鍋溶出的鐵元素為非血紅素鐵，能被人體吸收的比例并不高，大概只有不到3%。而人體血液所需的、且能更有效吸收的是血紅素鐵，所以即便是長(zhǎng)期使用鐵鍋，也達(dá)不到很好的補(bǔ)鐵效果。

2、因此，不要把補(bǔ)鐵的希望寄托于鐵鍋，也不需要再擔(dān)心用不粘鍋或者不銹鋼鍋補(bǔ)鐵的作用比鐵鍋差。

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2023-12-03 20:27

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