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地瓜是人們冬天中經(jīng)常吃的一種蔬菜，它可以烤制，也可以做粥，味道都很誘人，也能為人體補充多種必須的營養(yǎng)成分。但是在吃地瓜時需要注意些什么呢？吃地瓜有沒有禁忌存在呢？

地瓜不能和什么一起吃吃地瓜的禁忌

1、地瓜不能和柿子一起吃

地瓜和柿子是不能一起吃的兩種食材，因為地瓜中的糖份會讓胃酸分泌過多，而柿子中則有大量的鞣酸和果膠，這些物質(zhì)與胃酸相遇以后會形成硬塊，引發(fā)胃痛或者胃潰瘍，對身體健康不利。

2、地瓜和雞蛋不能一起吃

地瓜和雞蛋也是不能一起吃的兩種食材，地瓜中的糖份與雞蛋中的一些物質(zhì)相遇會產(chǎn)生不容易消化的成分，會引發(fā)人類腹痛。另外地瓜與香蕉也不能一起吃，它們一起吃容易引發(fā)腹瀉。

3、地瓜和雞肉不能一起吃

地瓜和雞肉不能一起吃，它們一起吃會引起腹痛或者腹瀉，另外地瓜與螃蟹也不能一起吃，不然會在人們體內(nèi)形成柿石，這種物質(zhì)很難排出體外，時間長了就會開形成結(jié)石。

4、吃地瓜的禁忌

平時人們吃地瓜時，烤熟以后食用，是最常見的吃法，但是大家一定要注意，烤地瓜的外皮是不能吃的，因為烤制以后的地瓜皮中有大量的致癌成分，如果人類食用，會讓人類的癌癥高發(fā)，危害身體健康。