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海蜇頭是一種水產(chǎn)品，它是水母的觸須部位，是用海產(chǎn)水母加工而成的一種特色食材，它的肉質(zhì)比較厚，口感脆嫩，十分誘人。那么海蜇頭有什么功效與作用呢？下面我就帶大家一起了解海蜇頭的功效與作用有哪些。

海蜇頭的功效與作用

1、海蜇頭能補碘

海蜇頭是一種營養(yǎng)豐富的食材，它含有多種微量元素，其中碘的含量最多，平時人們食用可以滿足身體對碘的需要，能預防缺碘癥狀的發(fā)生。

2、海蜇頭能降血壓

降血壓也是海蜇頭的重要功效之一，海蜇頭中含有一種類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以讓人類血管擴張，能加快血壓流動，能讓過高的血壓降下來。

3、海蜇頭能預防動脈硬化

海蜇頭對人類的動脈硬化也有一定的預防功效，它含有的甘露多糖在進入人體以后，能清理血管中的膽固醇，降低血脂和血壓，另外這種多糖還能軟化血管，增加血管彈性，經(jīng)常食用能明顯減少動脈硬化的發(fā)生機率。

4、海蜇頭的藥用功效

海蜇頭還不錯的藥用功效，它可以入肝經(jīng)和腎經(jīng)，清熱化痰與消積化滯都是它最重要的功效，平時可以用于人類哮喘和咳嗽以及食積等疾病的治療。