更新時間:2023-08-10 01:28:30作者:佚名
1、雞肉燉不爛補(bǔ)救辦法,可以在燉的時候另外加入少許的白醋,可以使雞肉中的蛋白質(zhì)分解,雞肉變得更加軟爛。
2、在寒冷的冬天喝一碗熱雞湯,不僅暖胃而且有營養(yǎng),雞湯蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。
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1、先將烤鴨切成一塊塊。2、將青辣椒切成跟烤鴨一樣大小的方塊。3、將炒鍋內(nèi)放入食用油燒熱,放入姜絲、蔥花、蒜片、花椒、八角等佐料爆炒,再放入烤鴨一同爆炒,然后放入料酒、醬油上色。炒至2-3分鐘后放入青辣椒再爆炒少許即可。
2023-08-10 01:28
1、五花肉150克,玉米100克,土豆200克,白菜50克,豆角50克,茄子100克,粉條50,姜1塊,大蔥1段,蒜5瓣,大醬30克,八角2個,桂皮1塊,花椒2克,鹽適量,雞精適量,食用油適量,干辣椒5根。2、先把五花肉
1、雞肉燉不爛補(bǔ)救辦法,可以在燉的時候另外加入少許的白醋,可以使雞肉中的蛋白質(zhì)分解,雞肉變得更加軟爛。2、在寒冷的冬天喝一碗熱雞湯,不僅暖胃而且有營養(yǎng),雞湯蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用
1、將羊肉用刀拍幾下,目的讓肉松散開來,再斬成小塊并且洗凈,再冷水下入鍋中,同時放入料酒、姜片、蔥段、八角、花椒焯,水開后撇去浮沫,撈起后瀝干水分,再將它丟入砂鍋中。2、趁著焯水的時候,再將白蘿卜切成小塊,它和羊肉搭配起
2023-08-10 01:26
1、需要提前準(zhǔn)備的材料有:基圍蝦7-8兩、蔥2-3根、姜1塊、料酒適量、鹽按需、味精按需、色拉油適量、生抽適量、老抽適量。2、備好新鮮基圍蝦、蔥、姜等食材。用剪刀將蝦的頭部觸須剪掉,瀝水。3、將鍋燒熱后放入色拉油(比平時
1、食材:牛肉、牛肉丸、魚豆腐、香腸、素雞、千張、金針菇、土豆、萵筍。2、竹簽在水里煮沸后撈出瀝水。土豆、藕、萵筍切好泡在水里,千張切條金針菇卷起來,其它食材串好。3、熱鍋放油,蔥姜蒜炒香,放豆瓣醬炒出紅油。加水燒開調(diào)味
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