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如何制作好吃的炸薯片 如何制作好吃的炸薯片竅門

更新時(shí)間:2024-08-21 21:08:20作者:未知

如何制作好吃的炸薯片 如何制作好吃的炸薯片竅門

1、馬鈴薯300g,調(diào)料五香粉、胡椒粉、鹽4g,食用油300g。

2、最好選擇大土豆一個(gè),洗凈、削皮。

3、將去皮土豆插成片,用涼水沖洗2~3次后控水,備用。

4、鍋中放入適量食用油,油出現(xiàn)波紋7~8成熱放入土豆片分幾次、分批適量,用笊籬漏勺不停翻動(dòng)。

5、大約3~5分鐘左右,待土豆片呈金黃色,控油、撈出,再做下一鍋。

6、待土豆片全部炸好后,將調(diào)料撒在薯片上,拌均勻,成為五香薯片,也可以直接吃。

本文標(biāo)簽: 竅門  

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