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帶魚湯的做法(帶魚湯的做法視頻教程)

更新時(shí)間:2023-12-27 00:08:25作者:佚名

帶魚湯的做法(帶魚湯的做法視頻教程)

1、食材:帶魚500g,食用油適量,鹽適量,水芹菜適量,姜適量,雞粉適量。

2、準(zhǔn)備一斤新鮮的帶魚,芹菜、姜、雞粉、鹽各適量。

3、帶魚清洗干凈后,用刀切斜塊。

4、姜洗凈切成姜絲。

5、鍋中放一勺食用油,小火爆香姜絲。

6、把炒好的姜叢用鍋鏟盛到一邊,下入切好的帶魚,小火慢煎,微微轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋底。

7、小煎一會(huì),一次性加入適量的清水,加入鹽和雞粉,蓋上鍋蓋,中火煮開。

8、煮到湯汁,呈現(xiàn)乳白色,再加入芹菜調(diào)味,即可關(guān)火。

9、美味的帶魚湯就煮好了。

本文標(biāo)簽: 帶魚湯的做法  

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