六寸蛋糕多大 六寸蛋糕多大直徑
2024-04-06
更新時(shí)間:2024-04-06 05:48:44作者:未知
1、食材:帶皮五花肉適量、腐乳適量、蔥姜適量、料酒適量。
2、將帶皮五花肉加生姜,八角,煮至八成熟。
3、煮好的肉放進(jìn)冰箱冷凍兩至三個(gè)小時(shí),便于切片。
4、在凍肉的同時(shí)將腐乳塊和汁加入適量料酒碾碎。
5、將凍好的肉切片,蘸滿腐乳醬后,帶皮的一面朝下,依次碼入小碗里,碼滿后放入蔥姜。
6、將所有的肉都按照第四步處理完畢,將小碗放入蒸鍋,蒸四十分鐘。
7、蒸好的肉涼透后連碗一起放入冰箱冷凍,吃的時(shí)候?qū)⑼氲箍鄯湃氡P中,再上鍋蒸二十分鐘左右。