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炒牛奶怎么做 炒牛奶怎么做的

更新時間:2023-12-18 18:15:27作者:佚名

炒牛奶怎么做 炒牛奶怎么做的

1、食材:牛奶180克,火腿丁,胡蘿卜丁,熟豌豆,雞精,蛋清4個,植物油,淀粉少許,鹽適量。

2、把蛋清、牛奶、鹽、淀粉攪拌均勻。

3、胡蘿卜丁與火腿丁在熱水中焯片刻,撈出放涼備用。

4、鍋內(nèi)入油,油熱后放入牛奶蛋清混合液,翻動炒熟后把豌豆、胡蘿卜及火腿丁放入翻炒,加少許雞精、淋幾滴香油出鍋盛盤。

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