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圓白菜酸菜的腌制方法 圓白菜酸菜的腌制方法竅門視頻

更新時間：2023-08-22 16:52:10作者：佚名

圓白菜酸菜的腌制方法 圓白菜酸菜的腌制方法竅門視頻

1、圓白菜去外皮，洗干凈。

2、用刀切成細條，也可以是片兒，這個隨意。

3、胡蘿卜切成片兒，蒜去皮，姜切條兒。

4、拌入食鹽，用手攪拌均勻。

5、放在密閉的容器中，溫暖干燥的地方，發(fā)酵3-5天就可以食用了。圓白菜酸菜，發(fā)酵時間短，需要及時吃，泡的時間一久圓菜就不脆爽了。

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