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1、材料：酸奶170g，牛奶160毫升，綿糖5g，吉利丁粉40g，黃桃，獼猴桃，葡萄。

2、將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中，攪拌均勻，使水參透到整體，充分將吉利丁粉泡軟后使用。

3、將牛奶、綿糖倒入鍋里用中火邊煮邊攪。煮至綿糖融化后，關(guān)掉爐火。

4、再加入事先泡好的吉利丁粉，繼續(xù)攪拌。

5、拌至全部溶解后，再將酸奶分三次加入攪拌均勻。

6、再將其過篩倒入準(zhǔn)備好的杯子內(nèi)，用保鮮膜封口放于冰箱冷藏至凝固。