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讓冷面好吃的秘方 讓冷面好吃的秘方是什么

更新時間:2023-08-02 16:16:36作者:佚名

讓冷面好吃的秘方 讓冷面好吃的秘方是什么

1、首先準備好原材料,燒開水,先把冷面用溫水浸泡五分鐘,浸泡期間,黃瓜,胡蘿卜切絲,火腿、醬牛肉以及西紅柿切片,雞蛋從中切開待用。

2、燒開水后,將冷面均勻投入鍋中,用筷子慢慢打散。煮開30秒后撈出,放入冰水里鎮(zhèn)涼。

3、將米醋或陳醋倒入碗中,放入白糖和秘制料汁,拌勻,接下來將冷面瀝干水后放入碗中。稍微拌開。

4、將切好的配料根據(jù)自己的愛好整齊的碼在冷面上,放幾粒冰塊,倒入適量冰水。

5、根據(jù)個人的口味,淋上辣椒油即可。

本文標簽: 讓冷面好吃的秘方  

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