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蜜紅棗做法步驟(紅棗做蜜棗)

更新時(shí)間:2023-08-07 06:52:15作者:未知

蜜紅棗做法步驟(紅棗做蜜棗)

1、食材:干棗400g、蜂蜜200ml。

2、原料要求非常簡(jiǎn)單,只要準(zhǔn)備干棗和蜂蜜就好,根據(jù)需要制作的量準(zhǔn)備干棗,干棗和蜂蜜比例一般為5:1。挑選的干棗要求個(gè)頭較大,肉質(zhì)緊實(shí)更佳。

3、處理干棗。制作蜜棗之前,要先對(duì)干棗進(jìn)行預(yù)處理。將每個(gè)干棗都對(duì)半切開(kāi),去核。這樣做的目的是讓下面的腌制更容易入味。去核后,也更適合小朋友食用。處理完之后,將干棗攤開(kāi)放上蒸鍋,蒸10分鐘即可。

4、腌制。腌制是最關(guān)鍵的一步,但是并不復(fù)雜。只要將處理好的干棗和蜂蜜混合,腌制一個(gè)晚上即可。

5、但是要注意蜂蜜應(yīng)該均勻一點(diǎn),喜歡甜一點(diǎn)的朋友可以適當(dāng)多加一點(diǎn)蜂蜜。

本文標(biāo)簽: 蜜棗  做法  步驟  

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