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雞塊土豆怎么做好吃 雞塊土豆怎么做好吃又嫩

更新時間：2023-08-10 11:00:49作者：未知

雞塊土豆怎么做好吃 雞塊土豆怎么做好吃又嫩

1、雞洗凈，買的是湖南雞，半只煲湯。另半只切塊，焯水。土豆去皮，切塊。

2、鍋熱后倒油，放土豆，用小火煎至兩面焦黃，盛出。

3、放姜，蒜爆香，放雞塊煸炒，大火炒5、6分鐘，使雞塊的水分基本炒干。

4、加酒，生抽，老抽上色，加一點豆瓣醬，糖，翻炒均勻，加水，燜10分鐘后，放土豆，燜只20分鐘后，調(diào)味，收干湯汁，即可出鍋。

本文標(biāo)簽： 雞塊土豆怎么做好吃  

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