雞塊土豆怎么做好吃 雞塊土豆怎么做好吃又嫩
2023-08-10
更新時間：2023-08-10 11:00:49作者：未知
1、大頭菜大的用半棵，小的可以用一整棵。切塊，胡蘿卜半根切片。分別均勻撒鹽，腌1～2個小時。
2、腌出水后，把大頭菜揉一下。用力擠出水分放在一個干凈的盆中。胡蘿卜也擰干放在一起。
3、一小塊姜切沫，洋蔥1/3切碎。
4、嘗一下大頭菜的咸淡。姜、洋蔥放入腌好的大頭菜中，不太咸的再稍微放點鹽，一點味精和適量的糖。喜歡吃辣的多放一點辣椒面，戴一次性手套抓勻。
5、放在冰箱保鮮里是好幾天就可以了。