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南方草蝦怎么做(南方草蝦怎么做才好吃)

更新時間:2023-07-24 18:01:18作者:未知

南方草蝦怎么做(南方草蝦怎么做才好吃)

1、材料:草蝦200g、紅酒200g、生抽100g、腐乳汁50g、大蒜兩粒、香菜適量、蔥姜末適量。

2、活蝦洗凈去掉大鉗子,放在水里備用。找一個帶蓋子的碗,倒入紅酒。蔥姜、香菜、紅辣椒、大蒜切碎放入紅酒里。

3、加入生抽和腐乳汁、少許鹽攪勻。蝦瀝干水快速倒入紅酒中,蓋上蓋子。蝦會在碗里跳,把蓋子頂?shù)门榕轫?,兩分鐘就可以吃了?/p>

本文標(biāo)簽: 南方  

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