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雞蛋木耳黃瓜怎么炒(雞蛋木耳黃瓜怎么炒才好吃)

更新時(shí)間:2023-08-11 01:42:11作者:佚名

雞蛋木耳黃瓜怎么炒(雞蛋木耳黃瓜怎么炒才好吃)

1、原料:小黃瓜、干木耳、雞蛋、油、鹽、蒜。

2、干木耳提前20分鐘用清水泡開,摘去雜質(zhì),洗凈瀝干備用。

3、黃瓜1條去皮切片。

4、雞蛋2個(gè)打散攪成蛋液。

5、鍋內(nèi)油熱后下蛋液滑散盛出。

6、另下油,下少許蒜末與黃瓜同炒片刻。

7、接著倒入木耳一起翻炒1分鐘。

8、隨后將雞蛋倒入翻炒,加適量鹽調(diào)味。

9、所有食材炒勻后即可關(guān)火。

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