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1、準備食材：雞蛋4個；面粉；牛奶2袋；糖；葡萄干；蜜豆；奶酪（沒有可以不加）。

2、先將雞蛋蛋黃和蛋清分離。

3、4個蛋黃，2包牛奶，3勺面粉，3勺糖混合攪拌。

4、將蛋清用手動打蛋器打發(fā)，打到蛋清不下滴為止，邊打邊加糖2--3勺即可，巖一小勺即可，提甜味。

5、將打發(fā)的雞蛋清倒入牛奶面粉混合物容器中，攪拌200下，直到兩者完全融合無顆粒和不融物為止。在高壓鍋內(nèi)膽涂抹一層植物油，預熱，將蛋糕液到如，試個人口味可添加葡萄干，蜜豆，或融化的奶酪。

6、建議使用智能電飯鍋，按下蛋糕按鍵，四十分鐘后，蛋糕出爐了。

7、香香甜甜的蛋糕，底部有葡萄干，蜜豆。如果放些奶酪，就是芝士蛋糕了。

8、吃的時候還可以搭配自己喜歡的果醬。