更新時(shí)間:2024-08-08 09:33:04作者:佚名
1、首先把綠豆淘洗干凈,放入容器中,加水剛好沒過(guò)綠豆即可。
2、然后將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室,冷凍到完全結(jié)冰。
3、之后將鍋里放入適量的水,燒開。
4、再將冷凍的綠豆放入開水鍋里,大火將綠豆冰塊融化后并再次燒開,改小火燜煮。
5、約燜煮10—20分鐘,盛出即可。
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2024-08-08 09:33
1、要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會(huì)差很多。2、水快開時(shí)再下米,先大火熬8-10分鐘,然后中小火熬15-20分鐘。3、不能偷懶,剛下米要攪一下鍋,防止糊底,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋,防止溢鍋可以蓋鍋蓋時(shí)留條縫。4、鍋中放
1、先燒開一壺水,將茶具清洗干凈,然后將5g黑茶投入壺中,茶與水的比例為1:50,蓋上壺蓋,溫度調(diào)在100℃,待茶水沸騰,氣從壺嘴而出,大約5分鐘左右,有醇厚的陳香糯香溢出,然后將茶壺取出,關(guān)火后,將茶湯倒入公道杯,最后
菠蘿奶油做法如下:1、將凍粉加250克清水,上火化開,加入白糖,熬至拉粘。2、用蛋抽子將雞蛋清打起,慢慢沖入凍粉液,加入黃油,用蛋抽子不停地?cái)噭?dòng),待稍涼后倒入盞盒中,上面放入切碎的菠蘿塊,晾涼取出即可。
2024-08-08 08:40
1、蝦冷水下鍋。步驟:在市場(chǎng)上買一些新鮮的海蝦回來(lái),放在流水下養(yǎng)活,這樣可以保證氧氣充足,防止蝦子死掉。如果有時(shí)間的話,可以將蝦頭剪掉,蝦線剃出,這樣蝦子的口感更好。2、第二步:將蝦子冷水放入鍋中,加入適量的蔥結(jié),姜片去
2024-08-08 08:39
1、自發(fā)粉用溫水和成光滑的面團(tuán),蒙上保鮮膜放置溫暖濕潤(rùn)處醒發(fā)20分鐘;如果家中廚房溫度不算冷醒發(fā)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)的很大再次揉回來(lái)蒸制會(huì)有死面現(xiàn)象發(fā)生。面團(tuán)先和勻醒面之后用之前再揉勻成條。 2、這個(gè)時(shí)間我們把花椒
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