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1、做法一

用料：全麥面粉150克、高筋面包粉150克、純牛奶150ml、雞蛋1個(gè)、鹽3克、紅棗核桃葡萄干一小把、代糖適量、安琪高糖干酵母5克。

牛奶雞蛋，鹽巴糖依次放進(jìn)面包機(jī)里面，全麥面粉高筋面粉也放進(jìn)去，然后在面粉上挖個(gè)小洞洞，把酵母埋進(jìn)去，啟動(dòng)自助和面20分鐘；和面完成后，啟動(dòng)500g全麥面包模式，時(shí)間到做好之后就可以切片保存。

2、做法二

用料:水100克、雞蛋1只、白砂糖50克、可適量增減高筋粉250克、酵母3克、鹽1克、黃油25克。

除了鹽和黃油，把其他材料都放到面包機(jī)內(nèi)膽里，按標(biāo)準(zhǔn)面包進(jìn)行，等到面包機(jī)提示加入堅(jiān)果的響聲后暫停，加入黃油和鹽，然后繼續(xù)啟動(dòng)，面包機(jī)倒數(shù)最后10分鐘可以拔下插頭，在焗10分鐘就可以吃了。

3、做法三

用料：黃油25克、雞蛋1只、白砂糖30克、鹽3.5克、酵母3.5克、高筋面粉250克、水100克、煉乳30克、奶粉15克。

先將雞蛋、水加入攪拌桶內(nèi)，依次將白糖、奶粉、煉乳與鹽對(duì)角放入，再放入高筋面粉，在面粉中間挖個(gè)小坑倒入酵母。（黃油暫時(shí)不要加入）在機(jī)子上選擇16自助和面功能，大約8分鐘左右和面完成，然后在桶內(nèi)加入融化好的黃油。在機(jī)子上選擇03甜味面包，依個(gè)人口味選擇燒色，重量選擇750g，然后按開始鍵，面包制作完成大約需要2小時(shí)45分左右即可。