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滾蛋湯的制作方法(滾蛋湯的制作方法和配料)

更新時(shí)間:2023-11-30 06:48:05作者:未知

滾蛋湯的制作方法(滾蛋湯的制作方法和配料)

1、食材:菠菜100克、雞蛋1個(gè)、姜,味素適量、鹽適量、枸杞子少許、細(xì)粉絲適量。

2、菠菜摘洗干凈,控干水分,切段。

3、雞蛋磕入碗中,打散備用。

4、準(zhǔn)備好枸杞子少許。

5、鍋中加入適量水,放入粉絲,姜切絲放入,大火燒開(kāi),放入菠菜。

6、開(kāi)鍋后,將蛋液緩慢淋入鍋中。

7、放入鹽,味素,枸杞子,出鍋盛入碗中。

本文標(biāo)簽: 方法  滾蛋  配料  

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