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1、紅綠豆粥。

（1）食材準(zhǔn)備：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚。

（2）制作步驟：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。

（3）注意事項：綠豆與紅豆在煮之前，先用水將他們泡一個小時左右，這樣煮起來會比較容易爛。

2、綠豆百合菊花粥。

食材準(zhǔn)備：綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

制作步驟。

（1）綠豆、百合、菊花洗凈，綠豆和百合用清水泡20分鐘。

（2）把所有材料入鍋，加三分之二鍋的水。

（3）綠豆放入鍋中后，先用大火煮開煮到綠豆到爆開為止，之后再用小火煲一個小時二十分鐘，目的就是為了讓綠豆有沙沙的感覺，放入冰箱冰凍起來也很好吃。

3、百合蓮子綠豆粥。

主料：稻米200克。

調(diào)料：冰糖20克各適量。

（1）將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊；

（2）蓮子去心洗凈；

（3）鍋內(nèi)加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開。