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青瓜炒蛋的做法(青瓜炒蛋的做法視頻)

更新時間:2024-04-25 05:43:20作者:未知

青瓜炒蛋的做法(青瓜炒蛋的做法視頻)

1、嫩黃瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味精、蔥姜末各適量。

2、將雞蛋打入碗內(nèi),加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜洗凈切成菱形片。

3、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油,燒熱再放蔥姜末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

本文標簽: 做法  視頻  

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