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夏天燉肉和冬天燉肉做法 夏天燉肉和冬天燉肉做法區(qū)別

更新時(shí)間：2024-09-14 21:41:03作者：佚名

夏天燉肉和冬天燉肉做法 夏天燉肉和冬天燉肉做法區(qū)別

1、沒什么區(qū)別，都是燉肉，同樣的做法，味道是一樣的?，F(xiàn)在廚房條件好，不管是冬天還是夏天，溫度不會(huì)影響燉肉的口感。

2、鍋內(nèi)加水，沸后放入牛肉汆燙一下。

3、取一電飯鍋，放入汆燙過的牛肉、蔥、姜、酒、鹽及高湯，煮1小時(shí)。加入胡蘿卜、白蘿卜，續(xù)煮30分鐘。最后加入芹菜，燉煮片刻即可。

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