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羊蛋的做法（羊蛋的做法是什么）

更新時間：2024-09-12 23:01:49作者：未知

羊蛋的做法（羊蛋的做法是什么）

1、食材：羊蛋400g。輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，紅尖椒適量，大蔥白適量。

2、把羊蛋洗凈擇掉筋膜，處理好后用清水洗凈，從中間剖開成兩瓣，先縱向切幾刀。,然后改刀切成花狀。

3、放進開水鍋里焯燙成蓬松狀后撈出，大蔥切斜段，紅尖椒切片，炒鍋里倒油燒熱后放蔥段和辣椒，大火翻炒，蔥段變色后倒進羊蛋花，調進醬油和精鹽大火炒熟。

本文標簽： 做法  

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