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1、用料：雞蛋2個、面粉150克、黃油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。

2、堅果適量雞蛋打入面粉里，先用筷子攪拌成面絮在上手揉成面團。

3、揉好的面團用保鮮膜封好發(fā)酵40分鐘。

4、發(fā)好的面團撒上面粉，用搟面杖搟成薄片。

5、在搟成的薄片上撒入面粉防止黏黏。

6、切成3段。

7、切成一厘米寬，切好以后撒入面粉。

8、鍋里放油，油溫8成熱后放入面條，變成淺黃色立馬撈出，不要炸過頭了。

9、準備好平底鍋放入黃油融化。

10、加入棉花糖、奶粉、水。

11、再放入炸好的面條，攪拌均勻即可。

12、準備好模具，放入自己喜歡吃的堅果，壓模的時候上面蓋上防粘的東西再壓即可。