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酵母發(fā)面沒(méi)發(fā)起來(lái)怎么辦 酵母發(fā)面沒(méi)發(fā)怎么補(bǔ)救

更新時(shí)間:2023-10-28 00:09:35作者:未知

酵母發(fā)面沒(méi)發(fā)起來(lái)怎么辦 酵母發(fā)面沒(méi)發(fā)怎么補(bǔ)救

1、可能是因?yàn)榉诺陌l(fā)酵粉不夠多,將活化后的酵母水淋入面粉中,摻勻,再加適量冷水或溫水揉成面團(tuán)。

2、發(fā)酵溫度和時(shí)間不夠,放在溫暖的地方再發(fā)酵一段時(shí)間。

3、環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致發(fā)不起來(lái)面,就只能做一些不需要發(fā)面的面食來(lái)吃了。

本文標(biāo)簽: 酵母  發(fā)面  補(bǔ)救  發(fā)起  

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1、可能是因?yàn)榉诺陌l(fā)酵粉不夠多,將活化后的酵母水淋入面粉中,摻勻,再加適量冷水或溫水揉成面團(tuán)。2、發(fā)酵溫度和時(shí)間不夠,放在溫暖的地方再發(fā)酵一段時(shí)間。3、環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致發(fā)不起來(lái)面,就只能做一些不需要發(fā)面的面食來(lái)吃了。

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