更新時間:2023-09-25 15:07:45作者:佚名
1、粽子蒸和煮都是可以。一次加熱多種口味的粽子蒸的會好一些,煮的話可能串味。另外,如果擔心自己包的粽子不緊,用鍋蒸保險一點。
2、粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方產黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。
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2023-09-25 15:07
1、主料:蓮藕一節(jié)、肉餡適量、干香菇5朵左右、雞蛋2個。 2、輔料:小蔥3根、生姜3-4片、耗油適量、草果粉適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、紅薯淀粉適量、普通面粉適量。 3、準備好食材,干香菇提前用溫水泡發(fā)。肉餡三
2023-09-25 15:02
1、煮玉米時應該用冷水。2、可以讓水的熱量慢慢進入玉米里面,這樣煮出來的玉米受熱均勻,軟糯香甜,而且能更大程度的鎖住玉米的營養(yǎng)成分。煮玉米的時候最好不要把玉米的外衣去掉,帶上外衣煮出來的玉米會更新鮮,味道更香甜。
2023-09-25 14:57
1、一般建議煮著吃,省事,不費柴火。 2、菱角可以帶殼的蒸,也可以不帶殼的蒸,也就是蒸菱角米。蒸著吃的話,費時間,費柴火,且味道也與煮的好不了多少。所以菱角通常是帶殼的煮,煮熟了剝殼,吃菱角米。做菜的話,則煮熟后剝殼,
2023-09-25 14:56
1、魚頭一個,碎剁椒和泡椒、蒜、姜、豆豉、香菜、生抽、糖、雞精、料酒、鹽適量。 2、魚頭收拾干凈,均勻摸上鹽,淋料酒,腌10分鐘左右。 3、蒜,姜,豆豉,泡椒剁碎,油鍋爆香。 4、用生抽,鮮味汁,糖,雞精調成調味汁
1、元宵就是湯圓。首先要需要準備適量的喜歡吃的湯圓。 2、然后洗干凈鍋,加入適量清水,大火煮至沸騰。加入湯圓,大火煮5到10分鐘。 3、當煮到湯圓浮起的時候,蓋上鍋蓋。轉小火再煮3分鐘,起鍋盛入碗中,這樣就很好吃了。
2023-09-25 10:54
2023-09-25
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