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1、茼蒿200克，雞蛋2個，土豆淀粉30克，普通面粉50克，蔥姜蒜適量。

2、茼蒿擇洗干凈。

3、切碎備用。

4、蔥姜蒜切碎。

5、打入2個雞蛋。

6、攪拌均勻，鎖住水份。

7、加入淀粉，面粉，五香粉和少許鹽。

8、順一個方向攪勻。

9、一次性蒸籠布用水泡一下，水里加幾滴油，用小勺把拌好的茼蒿放蒸籠布上，水燒開上屜大火蒸10分鐘就可以啦。

10、打開鍋清香撲鼻，嘗一口原汁原味。