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1、食材：自發(fā)饅頭粉適量，雞蛋最少兩個，油適量，鹽適量。

2、準備一個大的容器倒入適量的自發(fā)饅頭粉加入鹽。

3、打入雞蛋，雞蛋最少不能低于兩個也不能太多。

4、慢慢的加水開始攪拌水不能太多或者太少，用筷子能攪起來不易掉就可以了。

5、需要很大的勁進行攪拌，攪到不沾盆會鼓氣就好了。

6、鍋中下油，油多一點炸出來的更好吃。

7、用筷子將面糊攪起來。

8、放進油里面進行炸，還要時不時翻一下。

9、炸至倆面金黃撈出就可以了。