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豆芽雞蛋炒面怎么做(豆芽雞蛋炒面的做法)

更新時(shí)間:2024-07-22 09:44:51作者:未知

豆芽雞蛋炒面怎么做(豆芽雞蛋炒面的做法)

1、煮熟面條,涼水沖洗后控干。

2、雞蛋加鹽打散,油鍋加熱,下雞蛋炒至半熟后盛起。

3、鍋內(nèi)熱油加入一勺老干媽,翻炒出香味,下豆芽翻炒入味斷生,再加入雞蛋炒熟,盛起。

4、再次鍋內(nèi)入油加熱,大火倒入面條翻炒,按口味可加入少許鹽及醬油,水分炒干后加入炒好的豆芽雞蛋,翻炒均勻后出鍋!

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