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煎荷包蛋的做法竅門(mén)(煎荷包蛋怎樣做)

更新時(shí)間:2023-08-19 12:11:56作者:未知

煎荷包蛋的做法竅門(mén)(煎荷包蛋怎樣做)

1、平時(shí)我們?cè)诩咫u蛋時(shí),在平底鍋放足油,油微熱時(shí)蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋;

2、煎蛋時(shí),如果發(fā)現(xiàn)蛋白部分已經(jīng)變硬,便加入一點(diǎn)熱水,并蓋上鍋蓋,以文火煎到蛋黃熟為止等,只有這樣才能把荷包蛋煎好。

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2023-08-19 12:11

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