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草魚香菇魚丸怎么做

更新時(shí)間：2023-08-15 17:57:17作者：佚名

草魚香菇魚丸怎么做

1、將切塊的魚肉放入攪拌機(jī)攪碎取出放入盆中，加入蔥姜沫兒 ，再依次加入調(diào)料攪拌均勻。

2、將雞蛋與面粉和在一起攪勻，成糊狀，不能太稀。煮上一鍋水備用。

3、將攪碎的魚肉用手或借助工具做成丸狀或其他形狀，在面粉里轉(zhuǎn)一圈，使魚丸外面裹上一層面，放入鍋中煮，待魚丸浮起來，撈出放在冷水里面浸泡即可了。

本文標(biāo)簽： 香菇  草魚  

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