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大辣椒怎么做好吃(肉炒大辣椒怎么做好吃)

更新時(shí)間:2023-12-17 14:38:41作者:佚名

大辣椒怎么做好吃(肉炒大辣椒怎么做好吃)

1、主料:大辣椒2個(gè)、土豆2個(gè)。

2、輔料:鹽適量、醬油1勺、淀粉1勺、蒜2瓣。

3、土豆切片。

4、大辣椒掰碎,刀切也可,按個(gè)人喜好。

5、土豆過油,炸至金黃色,稍微糊點(diǎn)效果更好。

6、淀粉加水、醬油,調(diào)制芡汁,蒜瓣切蒜蓉。

7、放少許油,炒大辣椒,3分鐘左右。

8、加入過油土豆片翻炒,加鹽,1分鐘左右加入芡汁。

9、出鍋,開吃。

本文標(biāo)簽: 大辣椒怎么做好吃  

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