更新時間:2023-12-16 09:38:42作者:未知
1、原料:菠菜一斤,肉餡半斤、蔥、姜、花椒面、醬油、淀粉、鹽、可以放點干辣椒。
2、先將菠菜洗干凈,然后放入燒開的熱水焯一下,在放入涼水里泡一小會,取出,切段,放在盤子里擺好盤。
3、再將熱鍋里放入花生油,把肉餡放入,炒一分鐘,在把蔥、姜、花椒面、醬油,加入,翻炒。加一碗水,水燒開后放鹽。最后勾芡,然后出鍋!把炒好的肉澆在菠菜上。
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1、原料:菠菜一斤,肉餡半斤、蔥、姜、花椒面、醬油、淀粉、鹽、可以放點干辣椒。 2、先將菠菜洗干凈,然后放入燒開的熱水焯一下,在放入涼水里泡一小會,取出,切段,放在盤子里擺好盤。 3、再將熱鍋里放入花生油,把肉餡放入
2023-12-16 09:38
1、主料:平菇1大棵。2、輔料:雞蛋清1個。3、調(diào)料:淀粉10勺、麻辣鮮2勺、孜然1勺、糖1勺。4、平菇撕成條狀,用熱水燙5分鐘。5、平菇攥干水份,放入1個蛋清,2勺麻辣鮮,1勺孜然,1勺糖拌勻。6、放入10勺淀粉。7、
2023-12-16 09:10
1、食材:芥菜500克、姜蒜適量、鹽適量、雞精適量、芥菜兩顆。2、薺菜掰開葉子,芥菜梗切成斜刀狀洗凈。葉子撕開洗凈備用,姜切絲,蒜切末備用。3、熱鍋燒油,爆香姜蒜。大火炒制芥菜梗,芥菜??焓鞎r放入葉子一起炒。放入鹽與雞精
2023-12-16 09:08
1、可以的。2、蔬菜在貯藏中仍然是有生命的機體。它需要抵抗不良環(huán)境和致病微生物的侵害,保持品質(zhì),減少損耗,延長貯藏期。3、因此,在貯藏中必須維持新鮮蔬菜的正常生命過程,盡量減少外觀、色澤、重量、硬度、口味、香味等的變化,
2023-12-16 07:43
1、食材:雞,油、鹽、蔥、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒各適量。2、準備好雞塊,清洗干凈,去掉多余的油脂;3、把洗好的雞塊倒入盆子中;4、準備好適量的蔥和姜;5、把切好的蔥、姜放入盛有雞的盆子中,再加入適量的花椒、茴香、
1、食材:牛腱肉、蔥姜、八角、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、鹽、白酒等。 2、牛腱子肉放入清水中浸泡幾個小時,其中更換幾次水,直到水變得清澈,沒有血滲出為止。 3、找一塊紗布,將八角、桂皮、香葉、花椒等香料放入,用線封
2023-12-16 05:49
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