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干蓮子怎么煮容易爛 干蓮子怎么煮容易爛 教你三方法

更新時(shí)間：2023-07-20 09:36:33作者：未知

干蓮子怎么煮容易爛 干蓮子怎么煮容易爛 教你三方法

1、蓮子如果是陳年蓮子可以選擇先放在水中進(jìn)行浸泡一段時(shí)間（推薦時(shí)間是半個(gè)小時(shí)左右）如果是新鮮蓮子可以選擇先浸泡10分鐘左右。

2、用熱堿水浸泡，比例為堿一水十，堿溶解后，蓮子泡一小時(shí)左右。

3、用手揉捏蓮子，表皮脫落，再放入熱水中浸泡，蓮子肉膨脹了，隨后一煮即爛。

本文標(biāo)簽： 干蓮子怎么煮容易爛  

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