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怎么做酒釀雞蛋 怎么做酒釀雞蛋湯

更新時間:2023-07-11 05:46:07作者:佚名

怎么做酒釀雞蛋 怎么做酒釀雞蛋湯

1、食材準(zhǔn)備:酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。

2、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進(jìn)雞蛋,跟著即可熄火。將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

3、在鍋里加入適量的水,然后加入酒釀,待水滾之后打入雞蛋,待蛋蛋清凝固之后即可起鍋,加入白糖或紅糖以佐味。

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