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圓茄子的做法大全家常(圓茄子的做法大全家常做法)

更新時(shí)間:2024-06-09 17:15:56作者:未知

圓茄子的做法大全家常(圓茄子的做法大全家常做法)

1、把茄子皮削掉,切成片狀,然后放進(jìn)蒸鍋里。蒸鍋加點(diǎn)水,放進(jìn)爐子上,開(kāi)中火,開(kāi)始蒸。蒸好后,取出,用蒜泥加鹽拌起來(lái)。就可以吃了。

2、如果想要吃火鍋味兒的茄子的話,也可以用煮的方式。先把茄子切成條狀,然后把火鍋的料放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了后,就可以把茄子倒入煮,也可以加入其他的菜,例如土豆或者是洋蔥類(lèi)的,熟了后就可以吃了。

3、煎茄子是山東的一種吃法,叫茄盒。就是把圓茄子切成片狀,中間加入肉或者是其他的想吃的沫狀物,然后外面包一層面,就可以煎炸了。

4、素炒的時(shí)候,最好是炒地三鮮,吃起來(lái),最美味。就是把茄子,土豆,辣椒,切成條狀,或者是塊狀,然后一起放進(jìn)鍋里炒,最好是多放點(diǎn)油,吃起來(lái)更美味。

本文標(biāo)簽: 做法  家常  茄子  

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