毛血旺里面都有什么(毛血旺里面都有什么配料)
2024-06-09
更新時間:2024-06-09 01:53:11作者:未知
1、堿面條2人份、酸豆角適量、蘿卜干適量、榨菜適量、蔥花/香菜適量、豬肉末適量、芝麻醬5-6勺、生抽2勺、老抽1勺、芝麻油2勺、辣椒醬/老干媽1-2勺;
2、把所有調(diào)味料倒入碗中調(diào)成料汁,鍋里下油下肉末炒熟,加生抽調(diào)味,下蔥花翻炒備用;
3、水開下面,煮開下三次冷水,煮開關(guān)火撈出放碗里,倒入料汁攪拌均勻,淋上肉末即可。