更新時(shí)間:2023-09-15 09:00:12作者:未知
1、材料:豆腐兩塊,蒜苗二兩,鹽,花椒水,姜末各少許。
2、將蒜苗切成半寸長(zhǎng)的段;
3、鍋內(nèi)放油,油熱后把香、油菜放入鍋里炒一下,隨后加上番茄、白糖、鹽、花椒水、料酒、雞湯,湯開(kāi)后把豆腐放入燜一會(huì), 見(jiàn)湯不多時(shí)放味素,用淀粉勾汁出鍋即可。
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1、材料:豆腐兩塊,蒜苗二兩,鹽,花椒水,姜末各少許。2、將蒜苗切成半寸長(zhǎng)的段;3、鍋內(nèi)放油,油熱后把香、油菜放入鍋里炒一下,隨后加上番茄、白糖、鹽、花椒水、料酒、雞湯,湯開(kāi)后把豆腐放入燜一會(huì), 見(jiàn)湯不多時(shí)放味素,用淀粉
2023-09-15 09:00
1、食材:肉餡500克、香菜若干、食用油若干、鹽、雞精、香油、蒜末若干、姜末若干。 2、制作肉餡,在剁肉餡是加入適量水,可使肉餡鮮嫩可口。 3、加入各種輔料,其中蒜末很重要。 4、攪拌均勻,要朝一個(gè)方向(如順時(shí)針?lè)?/a>
2023-09-15 08:58
1、食材:豬骨頭一根,干海帶2兩,鹽19克,料酒少許,醋少許,蔥花少許,枸杞幾粒。2、市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的豬骨頭,先用清水清洗干凈。3、將清洗后得豬骨頭,放入一個(gè)盆中,倒入開(kāi)水焯水。4、十分鐘后血水滲出后,再用清水清洗一下。5、將
1、食材:藕2節(jié),泡打粉1克,豬肉300克,姜3片,蠔油8克,雞精1克,料酒5克,鵪鶉蛋1枚,雞蛋1枚,面粉80克,鹽適量,蔥少許。2、把豬肉用刀切成小丁,蔥姜切碎,用刀剁成泥,自己剁的肉餡好吃。3、把剁碎的豬肉餡放入碗
1、主料:菜花(半棵)、木耳(適量)。 2、調(diào)料:鹽(適量)、蠔油(適量)、蔥(適量)。 3、菜花洗凈,掰成小朵。 4、木耳泡發(fā)后,沖凈;蔥切蔥花。燒熱水,將菜花和木耳分別用熱水焯一下,撈出備用。 5、鍋中放油,
2023-09-15 08:27
1、食材:鴨子1只(約650克)、甜豆莢10克、大蔥1根、生姜1塊、干辣椒6個(gè)、食用油30克、香油1小匙、醬油1大匙、料酒2大匙、花椒粉1大匙、香醋大匙、精鹽2小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。 2、大蔥洗凈后縱向剖開(kāi)
2023-09-15 08:26
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2023-09-15
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