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生嗆包菜的做法竅門 生熗包菜的做法竅門

更新時(shí)間：2023-09-15 07:55:58作者：未知

生嗆包菜的做法竅門 生熗包菜的做法竅門

1、食材：包心菜、小干辣椒、花椒、鹽、雞粉、白糖、白米醋、烹調(diào)油。

2、先把圓白菜掰開洗凈，然后切成合適大小的片。

3、里面放入鹽腌制15分鐘，腌好后瀝干水份放入少許雞粉拌勻。

4、炒勺上火燒熱注入烹調(diào)油，下入花椒炸香，油溫稍降下入干辣椒炸香。

5、辣椒稍變色倒入腌制好的圓白菜，急速翻炒均勻便可關(guān)火。

6、倒入適量的白米醋拌勻。

7、出鍋勻碼盤便可食用。

本文標(biāo)簽： 做法  竅門  

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