酥角的保存方法(酥角怎么做酥脆)
2023-03-11
更新時(shí)間:2023-03-11 12:24:51作者:佚名
1、原味爆米花(無糖、無油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分鐘。
2、炒鍋中加入準(zhǔn)備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋里的糖全部融化、變色、冒泡泡,加入實(shí)用油攪拌均勻。然后再倒入原味的爆米花,攪拌10秒左右后熄火。熄火后繼續(xù)攪拌,直到糖水完全冷卻,不在粘了,出鍋、開吃。
3、空氣炸鍋一定要預(yù)熱、糖與油根據(jù)個(gè)人喜好自行添加。