蘸水調(diào)料怎么做好吃(蘸水調(diào)料的制作方法)
2023-08-04
更新時間:2023-08-04 10:10:01作者:佚名
1、熟雞蛋除去機(jī)殼,取下雞蛋黃,剁碎末,預(yù)留。
2、火鍋中倒進(jìn)適當(dāng)?shù)睦渌蠓?、倒進(jìn)米碎,用火煮至小米粒成粘稠,轉(zhuǎn)文火,倒進(jìn)一部分雞蛋黃末,再添加少量鹽攪拌均勻,煮一會兒進(jìn)味。
3、熄火后盛出煮好的糊糊,裝在碗中,撒上剩下的雞蛋黃末裝點(diǎn)就可以。