更新時間:2023-09-06 06:51:24作者:佚名
1、食材:韭菜1/2斤,豬血1塊,紅蔥頭1大匙,酸菜1兩,鹽1小匙,胡椒粉少許
2、做法:
(1)將韭菜、酸菜洗凈,切成約2公分長段,紅蔥頭切末備用。
(2)豬血切成長2公分寬1公分的條狀,先用滾水氽燙過備用。
(3)將鍋子燒熱,加入2小匙油,炒香紅蔥頭末,加入豬血條拌炒一下,再加入調(diào)味料及水稍微燜煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒熱后即可起鍋。
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1、食材:韭菜1/2斤,豬血1塊,紅蔥頭1大匙,酸菜1兩,鹽1小匙,胡椒粉少許2、做法:(1)將韭菜、酸菜洗凈,切成約2公分長段,紅蔥頭切末備用。(2)豬血切成長2公分寬1公分的條狀,先用滾水氽燙過備用。(3)將鍋子燒熱
2023-09-06 06:51
1、食材:沙白1斤、姜碎片、蔥花2根、豆腐1塊。2、挑選新鮮的沙白貝,用刷子把外殼刷干凈,然后泡在鹽水中,可加入幾滴食用油,便于沙白貝吐沙子。建議浸泡1小時左右。3、切生姜片、蒜末、蔥花備用,大蒜可隨自己喜好,但生姜最好
1、材料:面粉500克,酵母粉6克,小蘇打3克,白糖5克。第一步先將酵母粉放入30度的溫水中融化開。2、把酵母水倒入面粉里面攪拌均勻,再放入小蘇打和白糖,用筷子充分攪拌均勻,然后再往面粉里面分少量多次地加入30度的溫水,
2023-09-06 06:49
1、材料:蒜苔200克,去皮把瘦豬肉200克,植物油40克,香油12克,醬油35克,料酒10克,甜面醬2克,水淀粉20克,蔥末3克。2、將肉洗干凈,切成6厘米長的絲;蒜苔摘去老莖和花,洗凈,切成3厘米長的段,用開水燙一下
2023-09-06 06:47
1、備好材料:泡好的大米、清洗干凈的菜心、香腸和醬肉。2、將肉入鍋煮開一分鐘。3、將肉取出,切成薄片備用。4、將砂鍋底抺上油。5、泡好的大米入鍋,倒入適量的水,要與平時燒飯水量相同,雖然大米已經(jīng)泡過,但肉還會吸水。等15
2023-09-06 06:34
1、雞脖摘去油脂和淋巴,洗干凈,入冷水鍋,燒開再焯5分鐘。2、撈出,過兩遍冷水,瀝干。3、輔料中的蔥姜等調(diào)味料備齊。4、冷鍋入油,中火燒熱。5、下入調(diào)味料,煸炒出香味兒。6、入雞脖翻炒均勻。7、入白糖。8、入料酒,生抽,
2023-09-06 05:41
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2023-09-06
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