垮燉鯛魚做法步驟 農(nóng)家垮燉魚的做法大全
2023-08-07
更新時(shí)間:2023-08-07 12:26:16作者:未知
1、材料:豬蹄、香菇、油菜心各適量。調(diào)料:鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒各適量。
2、先將沖洗干凈的豬蹄用刀剁成小塊,然后將發(fā)好的香菇用刀片切成片。
3、炒勺上火,放底油放入蔥、姜、大料炒出香味。
4、放入剁好的豬蹄,烹料酒、醬油,加老湯、鹽、味精,燒開后,把香菇放入勺內(nèi)一同煮20分鐘,放入油菜心,點(diǎn)明油,盛入湯碗中即可。