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家常炒雞(家常炒雞腿的簡單方法)

更新時(shí)間:2024-06-06 17:20:10作者:未知

家常炒雞(家常炒雞腿的簡單方法)

1、準(zhǔn)備一只三黃雞剁成塊清洗干凈。

2、把木耳泡開清洗干凈,焯水備用。

3、起鍋燒油,放入雞塊、姜,翻炒均勻。

4、加入鹽、雞精、老抽、耗油,然后加入辣椒、蒜瓣翻炒均勻。

5、鍋中加入開水,蓋上鍋蓋大火燉10分鐘。

6、準(zhǔn)備另一個(gè)炒鍋,倒入少許油,放入焯過水的木耳、辣椒、蒜瓣。

7、加入鹽、雞精進(jìn)行調(diào)味,倒入燉好的雞塊、蔥段。

8、翻炒均勻,家常炒雞就做好了。

本文標(biāo)簽: 家常炒雞  

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