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炒雞蛋（炒雞蛋的配菜有哪些）

更新時間：2024-06-06 16:16:26作者：佚名

炒雞蛋（炒雞蛋的配菜有哪些）

炒雞蛋的做法：

1、首先將雞蛋打碎放入器皿中，加入蔥花、鹽（青椒、料酒）攪拌均勻；

2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒即可（油不宜多，蓋過蛋面即可，自吸油）；

3、可用鍋鏟適時（蛋成型之后）切割裝盤。

本文標簽： 炒雞蛋  

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