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糯米涼糕的家常做法（糯米涼糕的家常做法沒有玉米淀粉怎么辦）

更新時間：2023-09-06 17:46:32作者：未知

糯米涼糕的家常做法（糯米涼糕的家常做法沒有玉米淀粉怎么辦）

1、材料：糯米200克，水150毫升，豆沙餡200克，紅棗10顆。

2、糯米清洗后加水浸泡2小時以上，放入蒸鍋中蒸30分鐘，放涼后備用。

3、將放涼的糯米倒入保鮮袋中，反復(fù)按壓揉搓幾遍。

4、將揉搓好的糯米平鋪在屜布上，將其整理按壓成約1厘米厚的長方形片狀，切成兩塊，一塊鋪上豆沙餡，用另一塊蓋在上面，壓緊實，切成小塊。

5、紅棗煮5分鐘，去核切片在表面做裝飾即可。

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